Aklınızda Soru İşareti Kalmasın (S.S.S.)
Başka Çiftlik olarak şeffaflık en temel ilkemiz. Aklınıza takılabilecek soruları ve samimi cevaplarımızı aşağıda bulabilirsiniz.
Ürün ve Kalite Hakkında
1. Başka Köy zeytinyağının asidite oranı nedir ve bu neden önemli?
Ürünlerimiz maksimum 0.17 asit oranına sahiptir. Uluslararası standartlara göre 0.8 asidin altındaki yağlar "Natürel Sızma" kabul edilirken, bizim 0.17 değerimiz kusursuzluğa işaret eder. Bu düşük oran, zeytinin dalından koptuğu andaki tazeliğini ve sağlık değerini koruduğunu gösterir.
2. Ürünlerinizde hangi zeytin çeşidini kullanıyorsunuz?
Biz, Güney Ege’nin asi ve asil çocuğu Memecik zeytinine tutkunuz. Coğrafi işaretli bu zeytin türü; yoğun aroması, yüksek antioksidan kapasitesi ve karakteristik meyvemsi kokusuyla bilinir.
3. Zeytinyağı dışında başka ürünleriniz olacak mı?
Evet, zeytinyağı sadece başlangıç. Başka Çiftlik olarak mutfağınıza giren her ürünün en doğalını sunmayı hedefliyoruz. Çok yakında yöresel baharatlar, özel reçeteli gurme soslar ve sürpriz doğal lezzetler de raflarımızda yerini alacak.
4. Zeytinyağı buzdolabında donar mı? Bu bir kalite göstergesi midir?
Evet, saf zeytinyağı +4/+5 derecelerde donmaya ve kristalleşmeye başlar. Ancak bu tek başına bir kalite kriteri değildir. Kaliteyi anlamanın en doğru yolu, ürünlerimizde olduğu gibi akredite laboratuvar analizleridir.
5. Cam şişeler kargoda kırılır mı? Nasıl paketliyorsunuz?
Endişelenmeyin, bu konuda çok hassasız. Şişelerimizi ürünün serisine ve boyutuna göre özel olarak tasarlanmış darbe emici sünger seperatörlü kutular veya hava kanallı koruyucular (airbag) ile gönderiyoruz. Ürününüz size ulaşana kadar bizim sorumluluğumuzdadır.
6. Siparişim ne zaman kargoya verilir?
Saat 12:00'e kadar verdiğiniz siparişleri genellikle aynı gün, en geç ertesi iş günü kargoya teslim ediyoruz. Kargo yoğunluğuna bağlı olarak 1-3 iş günü içinde sofranıza ulaşıyor.
7. Hediye olarak göndermek istiyorum, faturayı gizleyebilir misiniz?
Elbette. Sipariş notu kısmına "Hediye Gönderimi" yazmanız yeterli. Faturayı e-posta adresinize dijital olarak gönderiyor, paketin içine fiyat bilgisi koymuyoruz. Ayrıca Signature serimiz özel hediye kutusuyla gönderilmektedir.
8. Kooperatife üye olabilir miyiz?
Biz büyüyen bir aileyiz ve benzer vizyona sahip yol arkadaşlarına her zaman değer veriyoruz. Üyelik süreçleri, koşullar ve tanışma talepleriniz için bize info@baskaciftlik.com adresi üzerinden ulaşabilirsiniz.
9. Firmamız için özel hediyeler, ambalajlar veya tasarımlar üretebilir misiniz?
Elbette. İş ortaklarınıza veya çalışanlarınıza, hikayesi olan ve doğaya saygılı bir hediye vermek isterseniz; vizyon ve misyonumuzla örtüştüğü sürece size özel çözümler, ambalajlar ve hediye setleri tasarlayabiliriz. Talepleriniz için info@baskaciftlik.com adresinden bize yazabilirsiniz.
10. Siz gerçekten çiftçi misiniz?
Biz, tarıma gönül vermiş 46 kişilik bir kooperatifiz. Aramızda profesyonel hayattan gelen mühendisler, doktorlar, yöneticiler de var; yerel üreticiler de. Milas'taki vadimizde hem bizzat üretiyor hem de yerel üreticiyi destekleyen bir model kuruyoruz.
11. Kurumsal fatura kesiyor musunuz?
Evet, biz S.S. Başka Çiftlik T.G. Kooperatifi olarak yasal bir tüzel kişiliğiz. Şirketiniz adına yapacağınız alımlarda kurumsal fatura kesebiliriz.